Formule (entrée/plat) ou (plat/dessert)……… 19.00 €
Formule (entrée/plat/dessert)……………………..24.50 €
Pour commencer… 8.00 €
- Tartiflette
- Salade de chèvre au miel
- Filets de hareng marinés, pommes de terre aux herbes
Pour suivre… 15.00€
- Poisson selon le marché, sauce cocktail/légumes du marché
- Pièce du boucher, sauce échalotes/Frites fraîches et salade verte
- Andouillette de Troyes sauce moutarde/ purée de pommes de terre
Petit plaisir … 7.00€
- Financier, crème anglaise à la pistache
- Riz au lait, caramel au beurre salé
- Assortiment de Glaces ou sorbets Gérard Cabiron (MOF)